I secondi di carne alla brace sono tutti con patate al forno

GRIGLIA

Gran grigliata mista “Ponte Adda” x 2

45

Costata Black Angus Tomahawk 1.2 kg

60

Fiorentina alla brace 650 gr

30

Fiorentina alla brace 1.3 kg

60

Costata di manzo alla brace 600 gr

28

Costata di manzo alla brace 1.1 kg

50

Tartare di manzo classica

25

Tartare di manzo con pomodori secchi

25

Costolette di agnello

22

Arrosticini d’agnello

1.5/pz

Ribs di maiale bbq

18

Salsicciata

14

Petto di pollo

14

Entrecôte alla brace

20

FILETTI DI MANZO

Filetto di manzo lardellato

25

Filetto di manzo al pepe verde

25

Filetto di manzo con funghi porcini

25

Filetto di manzo con zola e noci

25

Filetto di manzo con crema al tartufo

27

LE TAGLIATE DI MANZO DA 300G

Tagliata di manzo al rosmarino

20

Tagliata di manzo alla rucola e scaglie di grana

20

Tagliata di manzo con funghi porcini

20

Tagliata di manzo con zola e noci

20

Tagliata di manzo con crema al tartufo

22

LA BOTTEGA DEI SALUMI

Tavolozza di salumi e formaggi

15

Tavolozza di salumi tipici

12

Tavolozza di prosciutto crudo di Parma D.O.P.

10

Tavolozza di coppa

9

Tavolozza di salame felino

10

Gnocco fritto fatto in casa

6

ANTIPASTI DI TERRA

Tavolozza di formaggi misti con marmellata

12

Bruschette classica al pomodoro

6

Bruschette con salsiccia e stracciatella

9

Bruschette con pesto, pomodorini, bufala, aceto balsamico

8

Fiori di zucchine ripieni alla romana

10

ANTIPASTI DI PESCE

Cocktail di gamberetti

11

Insalata di polpo e patate

13

Impepata di cozze

12

Insalata di mare calda

15

Bruschette con salmone affumicato e philadelphia

11

Antipasto misto x 2

30

PRIMI DI TERRA

Pappardelle Ponte Adda (ragù, panna, funghi, prosciutto)

14

Garganelli freschi con speck, zucchine e zafferano

13

Paccheri con salsiccia, scamorza e pistacchio

14

Risotto ai funghi porcini

13

PRIMI DI PESCE

Spaghetti allo scoglio

16

Spaghetti alle vongole

16

Linguine all’astice

20

Risotto ai frutti di mare

15

Fritto misto

calamari, gamberetti, alici fritte, zucchine fritte

18

Fritto di calamari

15

Astice alla catalana

20

Grigliata mista di pesce

22

Orata/branzino alla brace

16

Pesce spada alla brace

16

Gamberoni alla brace

18

Calamari alla brace

16

Caesar Salad

insalata iceberg, pollo, lattuga, pomodoro, formaggio,
crostini di pane, salsa caesar

14

Insalatona del Mar Rosso

insalata iceberg, pomodorini, rucola, mais, polpo e gamberetti

14

LE COTOLETTE

Cotoletta di vitello alla milanese

18

Cotoletta di vitello primavera

rucola e pomodorini

20

Cotoletta di vitello con mortadella e pistacchio

20

GLI HAMBURGER

Hamburger di manzo da 200 gr.
100% carne di Black Angus americano allevato al pascolo, servito con patatine fritte

ORIGINAL

insalata iceberg, pomodoro ramato, cheddar, cetriolino e salsa bbq

11

HOMEMADE

insalata iceberg, pomodoro ramato, cheddar, bacon croccante,
cipolla rossa caramellata e salsa bbq

13

ENERGY

insalata iceberg, pomodoro ramato, cheddar, bacon croccante,
uovo al tegamino, cetriolino e ketchup e maionese

13

BANGER

Due pezzi di hamburger, mozzarella di bufala, maionese, crudo affettato,
insalata iceberg, pomodoro, salsa bbq

13

Verdure miste alla griglia

6

Radicchio alla griglia con crema di aceto balsamico

6

Cicorielle saltate con aglio, olio e peperoncino

6

Spinaci al burro

6

Insalata mista

6

Bastoncini di zucchine dorate

6

Patate al forno

6

Patatine fritte dippers

6

Insalata di pomodorini

6

IL MENÙ DEI BAMBINI

(fino ai 10 anni)

Baby boss

cotoletta di pollo, patatine fritte, sorbetto o gelato sfuso

10

Il lupo

wurstel alla griglia, patatine fritte, sorbetto o gelato sfuso

10

Italiano

pasta al pomodoro, patatine fritte, sorbetto o gelato sfuso

10

Tutte le pizze possono essere fatte anche con impasto integrale, senza glutine (+4 ) e senza lattosio (+1 )

LE CLASSICHE

MARGHERITA

pomodoro, mozzarella

6,5

MARINARA

pomodoro, aglio, origano

6

BUFALINA

pomodoro, mozzarella di bufala

8,5

4 STAGIONI

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi

8,5

CAPRICCIOSA

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,  funghi, olive, carciofi, acciughe, capperi

9

4 FORMAGGI

mozzarella, zola, scamorza, briè

8

CRUDO

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

8,5

PROSCIUTTO COTTO

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

7,5

COTTO E FUNGHI

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

8,5

DIAVOLA

pomodoro, mozzarella, salame piccante

8

ROMANA

pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe

8

NAPOLI

pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

7,5

FUNGHI

pomodoro, mozzarella, funghi champignon

7,5

FUNGHI PORCINI

pomodoro, mozzarella, funghi porcini

8,5

TONNO

pomodoro, mozzarella, tonno

7,5

TONNO E CIPOLLE

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

8,5

ORTOLANA

pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia

9

ZOLA

mozzarella, gorgonzola

7

WURSTEL

pomodoro, mozzarella, wurstel

7,5

Tutte le pizze possono essere fatte anche con impasto integrale, senza glutine (+4 ) e senza lattosio (+1 )

LE SPECIALI

DEL PIZZAIOLO

pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, salsiccia e grana

9,5

SAN GIORGIO

mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini, salsiccia

9,5

A MODO MIO

pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, funghi porcini, grana

9

SALSICCIA E FRIARIELLI

pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli

9

DELICATA

pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, gamberetti

9

LA PERGOLA

pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, tonno

9

SALSA ZOO

pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola

8,5

FRUTTI DI MARE

pomodoro, mozzarella, frutti di mare

9

CALAMARI FRITTI

pomodoro, mozzarella, calamari fritti

11

MARE E MONTI

pomodoro, mozzarella, frutti di mare, funghi porcini

10

TERRA E MARE

pomodoro, mozzarella, frutti di mare, peperoni

10

COCKTAIL

mozzarella, gamberetti e rucola

9

NORVEGESE

pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, panna

9,5

SUPER DIAVOLA

pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, gorgonzola

9

GENOVESE

pesto, mozzarella

7,5

ZOLA E NOCI

mozzarella, zola, noci

8

VEGETARIANA

pomodoro, mozzarella, radicchio, rucola, zucchine, melanzane grigliate

8,5

DIVINA

pomodoro, mozzarella, radicchio, rucola, olive nere, carciofi

8,5

CERBIATTO

pomodoro, mozzarella, speck, scamorza

9

VALDOSTANA

pomodoro, mozzarella, speck, briè

9

DELIZIA

pesto, mozzarella, salsiccia

9

CUCIONA

pomodoro, mozzarella, crudo, porcini

9

PARMA

pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, grana

9

VALTELLINA

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

9

TIROLESE

mozzarella, speck, gorgonzola

9

CARBONARA

mozzarella, pancetta, uovo, grana, pepe nero

9

NETWORK

mozzarella, gorgonzola, pancetta, speck

9

CALABRESE

pomodoro, mozzarella, cipolle, nduja

8,5

COUNTRY

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel

8,5

PUFFI

pomodoro, mozzarella, patatine fritte

7,5

GUSTOSA

pomodoro, mozzarella, cotto, briè, patatine fritte

9

AMERICANA

pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

8,5

TRIS

pomodoro, mozzarella, cotto, salame piccante, funghi

9

KISS

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola

8,5

TRE SALUMI

pomodoro, mozzarella, salame piccante, cotto, wurstel

8,5

SAPORITA

pomodoro, mozzarella, cotto, salame piccante, cipolla

9

ERNESTO

mozzarella, salmone, stracciatella

12

PORCO

pomodoro, mozzarella, bacon, patate al forno

12

THE KING

crema di carciofi, mozzarella, polpo, stracciatella

16

ZELO BUON PERSICO

mozzarella, zola, pere

9

SANTANA

pomodoro, ragù, bufala

12

PELLISSIER

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana

9

LE PIZZE CON LA BURRATA

RAFFINATA

pomodoro, prosciutto crudo, pomodorini, burrata, olio

12

AL PISTACCHIO

mozzarella, mortadella, granella e salsa di pistacchi, burrata

12

SUPER RICKY

pomodoro, mozzarella, salame piccante, gamberetti, funghi porcini, burrata

12

DIECI E LODE

pomodoro, salmone affumicato, gamberetti, tonno, burrata

12

MAMMA MIA

pomodoro, salmone affumicato, zucchine grigliate, burrata

12

DONPIZZA

pesto, pochissima mozzarella, salsiccia, scamorza, burrata

12

CALZONE

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

7,5

CALZONE FARCITO

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

8,5

CALZONE ORTOLANO

pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

8,5

CALZONE A BOCCA APERTA

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola

9

CALZONE BRACCIO DI FERRO

pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

8,5

FOCACCIA PIRAMIDE

prosciutto crudo, rucola, pomodorini freschi

8,5

FOCACCIA ORTOLANA

verdure miste grigliate, pomodorini freschi

8

FOCACCIA CAPRESE

mozzarella di bufala, pomodorini freschi, origano

8

Coca cola, lemon soda, sprite, the limone/pesca, succhi di frutta

3

Acqua minerale surgiva naturale o gassata 0.75 l

3

Vino bianco / rosso della casa frizzante

Cantina di Vicobarone 1 litro

10

Vino bianco / rosso della casa frizzante

Cantina di Vicobarone 1/2 litro

6

Vino bianco / rosso della casa frizzante

Cantina di Vicobarone 1/4 litro

3

Birra alla spina LOWENBRAU 0.2 cl

3

Birra alla spina LOWENBRAU 0.4 cl

5

Hoegaarden bier blanche 0.25 cl

3,5

Hoegaarden bier blanche 0.5 cl

6

Goose island IPA 0.25 cl

3,5

Goose island IPA 0.5 cl

6,5

Caffè

1,5

Caffè corretto

2

Ginseng

2

ALLERGENI
Il registro degli allergeni è disponibile per chi ne fa richiesta.
STAGIONE
In caso di mancata reperibilità stagionale e/o esaurimento, alcuni prodotti potrebbero essere congelati / surgelati all’origine.

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